銀色に美しく輝く、脂が乗った秋刀魚。焼いたらおいしいですよね。 でも、縦に長い分、食べ方が難しいという方も… 焼き魚を綺麗に食べてる方ってなんだか素敵なもの。 簡単に美しく、おいしい秋刀魚を楽しめる食べ方をご紹介します。
続きを読む »シャキシャキとした触感と香りがおいしい茗荷(みょうが)。 薬味として活躍する一方、食べ過ぎると馬鹿になるとか物忘れするとか物騒なうわさも… 一体その由来は?そして本当の栄養素と効果のほどは? おいしい食べ方まで!
続きを読む »お彼岸の食べ物と言えば「ぼたもち」と「おはぎ」ですが、 どこが違うのでしょう?はっきりと区別されている方は少ないのでは。 そして、なぜお彼岸にはこれらを食べるのでしょうか?
続きを読む »低気圧(台風)が来ると、なんとなく身体がだるかったり、関節が痛んだり。 頭痛(片頭痛)になるという方も多いのではないしょうか? それはどうして起こるの? その原理と、痛みを緩和するための対処法について。
続きを読む »