知りたがり屋の！ペンさん

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銀色に美しく輝く、脂が乗った秋刀魚。焼いたらおいしいですよね。 でも、縦に長い分、食べ方が難しいという方も… 焼き魚を綺麗に食べてる方ってなんだか素敵なもの。 簡単に美しく、おいしい秋刀魚を楽しめる食べ方をご紹介します。

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シャキシャキとした触感と香りがおいしい茗荷(みょうが)。 薬味として活躍する一方、食べ過ぎると馬鹿になるとか物忘れするとか物騒なうわさも… 一体その由来は？そして本当の栄養素と効果のほどは？ おいしい食べ方まで！

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お彼岸の食べ物と言えば「ぼたもち」と「おはぎ」ですが、 どこが違うのでしょう？はっきりと区別されている方は少ないのでは。 　 そして、なぜお彼岸にはこれらを食べるのでしょうか？

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暑くなってくると、体力をそがれて夏バテになったり、元気に活動できなくなったり…。 そんなときはみんなで「暑気払い」をしましょう！ いつ、どんなことをすればいいのか？まとめました。

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秋は月が綺麗に見える、お月見の季節。 でも、お月見についてってあまり詳しく知らない人も多いのでは？ 　 中秋の名月は満月ではないのです。その日付はどうやって決まる？ お月見ってどういうもの？

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お寿司について必ずついてくるガリ。 甘酸っぱくておいしいですよね！大好きな人も多いはず。 でもこの酢ショウガ、結構すごいんです！ 今回は酢ショウガの持つ健康効果についてまとめました。

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苦みがおいしいゴーヤ。 漢方的に見ても、苦みは熱を冷ましたり、身体の余分な湿気をとったりと、熱中症の予防が必要なこれからの季節にピッタリの食材。 　 でも、食べ方と言ったらいつもチャンプルーばっかり… （チャンプルーおいしいですけどね！） 　 そんなあなたに、チャンプルー以外のおいしそうなレシピを集めました！

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暑い季節には、冷たいアイスコーヒーがおいしいですよね。 簡単に自宅で美味しいアイスコーヒーを味わうにはどうしたらいいのでしょうか？ まとめました。

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半夏生…あなたは読めますか？ これは夏のある季節のことを言います。 いったい何をする時期のことなのでしょう？その時期に食べるものとその背景も。

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7月から8月頃に出回るそうめんかぼちゃ。 茹でれば麺のようになる！？というオドロキの野菜。 　 　 保存性が高いため12月までは食べられることはできますが、 やはり涼を感じられる食べ物。夏に食べたいですね。 　 今回はそうめんかぼちゃの魅力に迫ります。